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Sommer 2017

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Das zweite Ideen-Buch in diesem Jahr von CreaTina. Auf 100 Seiten tolle Tischdekorationen, Deko-Tipps, leckere Rezepte und viele Ideen für ein schönes Leben.

7 Weiter geht´s mit dem

7 Weiter geht´s mit dem Nachtisch. Hier haben wir uns für eine fruchtig-süße Variante entschieden. Das kräftige Weinrot des Radicchio Rosso di Treviso Tardivo mit seinen langen Blattrippen (7) bilden die Basis für diesen Nachtisch und sind eigentlich nur Garnitur. Süß wird es mit den Kugeln aus Datteln, Aprikosen, Feigen und mit den Pinienkernen als Farbklecks (8). Walnusshälften, die in Datteln stecken (9), geben nicht nur einen wunderbaren Farbkontrast, sondern schmecken in dieser Kombination einfach himmlisch. Mit den roten Radieschen-Sprossen (10) garniert ist dies der krönende Abschluß eines unvergesslichen Dinners. Mehr über die Tischdekoration erfahrt Ihr auf Seite 29. Unsere Freunde waren begeistert und hoffentlich dauert es nicht so lange, bis wir uns wiedersehen. 8 9 10 26

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Erschienen bei eMagazin.digital

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