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Herbst/Winter 2017

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Das CreaTina Ideen-Buch Herbst/Winter 2017 mit großem Weihnachtsspezial

Rezept Ein Stern für

Rezept Ein Stern für die Milchstraße Trinkschokolade am Stiel Zutaten für ca. 8 Stück 80g Zartbitterkuvertüre, 80g Vollmilchkuvertüre, 80g weiße Kuvertüre, 8 Lollystiele und Sternbackförmchen Für die Deko: Klarsichttütchen, Satinband, Namensschildchen und Kokosraspeln Zubereitung Die Kuvertüre jeweils klein hacken und in einem Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen lassen. Die verschiedenen Sorten Kuvertüre langsam Schicht für Schicht in die Sternförmchen fließen lassen. Die Lollystiele in die Mitte stecken und circa 3-4 Stunden bei Zimmertemperatur auskühlen lassen. Die Klarsichttütchen mit etwas Kokosraspeln befüllen und die Sternlollys darin verpacken. Die Tütchen mit Satinband und Namensschildchen dekorieren. 32

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Erschienen bei eMagazin.digital

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Matthias Jung vom JUNG & JUNG Verlag in 63811 Stockstadt/Main

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