Das Herz im Frühling Rezept DIE GUT ZUM HERZ Frühling Zutaten der Saison HAFERFLOCKEN Rezepte von EUCH Wenn Ihr tolle Kochideen mit den Zutaten dieser Seite habt, dann schickt sie uns. Mehr Infos hier. GUT ZUM HERZ durch die Ballaststoffe Beta-Glucan, diese können das schädliche LDL-Cholesterin senken. Milch GUT ZUM HERZ mit einem Glas Milch täglich, das verringert das Risiko, an einer Erkrankung der Herzgefäße zu sterben, um 20 Prozent. Das entdeckten britische Forscher. Äpfel GUT ZUM HERZ durch Flavonoide und Pektine, denn diese schützen vor Gefäßablagerungen. 28
Bircher Müsli Zutaten für 2 Portionen 125g Haferflocken 25 g Rosinen 30 g gehackte Mandeln 1 Teelöffel Rohrohrzucker 2 Teelöffel Honig 175 ml mager Milch 2 Äpfel 1 Prise Zimt gemahlen 1 Zimt Stange Zubereitung 125g Haferflocken in eine Schüssel geben. 25 g Rosinen, 30g gehackte Mandeln, 1 Teelöffel Zucker 2 Teelöffel Honig Prise Zimt und 175 ml mager Milch hinzugeben und gut verrühren. 1 ½ Äpfel entkernen und schälen. ½ Apfel würfeln. Mit der Reibe dem Brei hinzufügen und nochmals verrühren. Abgedeckt für 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen, fertig. Ist das Müsli nach ca. 3 Stunden zu fest oder auch zu dünn, einfach noch ein wenig Milch bzw. ein bisschen Haferflocken dazu geben. Vor dem Servieren mit dem ½ gewürfelten Apfel und der Zimtstange dekorieren. 29
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